La newsletter Biocoop

Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin

inscrivez-vous
Votre magasin est actuellement ouvert 01 85 50 03 30
logo Biocoop
Biocoop de Mantes-la-Jolie

Les produits ultra transformés nuisent-ils à ma santé ?

Les produits ultra transformés nuisent-ils à ma santé ?

À partir du 11/03/2020

Céréales au chocolat, saucisses de viande ou véganes, plats préparés, steaks végétaux… Dans la famille «malbouffe», voici les produits ultra transformés. Ils sont partout, bourrés d'additifs, de sel, de sucre et de gras, et ils font du gringue surtout aux enfants et aux ados. Comment les reconnaître, faut-il les bannir de notre alimentation et par quoi les remplacer?

Dans ce premier épisode de «Plus bio la vie», Nora Bouazzouni accueille Anthony Fardet, chargé de Recherches en Alimentation Préventive & Holistique à l'Institut national de la recherche agronomique, et Emmanuelle Joye, chargée de Recherche et Développement ingrédients et spécifications chez Biocoop, pour répondre à toutes ces questions.

Ecoutez le podcast ici !

Retour